Une démarche écoresponsable en centre de vacances ? C'est possible ..

Un soin tout particulier est apporté aux repas dans notre centre de vacances.

Vous êtes un tantinet gourmand ? Les enfants aussi !
Notre cuisine se veut traditionnelle et familiale.
Les menus sont variés, équilibrés, copieux et élaborés essentiellement à base de produits frais favorisant les circuits courts et les produits de saison.

Nos petits plus : 

• Démarche éco-responsable : cuisine de saison, mise en oeuvre de pratiques respectueuses de l'environnement, sensibilisation des enfants, charte pour l'environnement ...
  Nous invitons nos groupes à nous rejoindre dans cette démarche en demandant aux enfants d'apporter leur gourde et une serviette de table en tissu
• Le 5ème repas en colo est un véritable repas supplémentaire pour l'équipe d'encadrement.
• Nous prenons en compte toutes les particularités alimentaires (si elles nous sont communiquées en amont du séjour avec un certificat médical).

A l'Echo, tout est "fait maison", même les desserts et très souvent les goûters !
Parce que c'est meilleur ... et on évite les emballages inutiles...